Schmuddelwetter, Heizungsluft, kurze Tage – im Januar fängt man sich sehr schnell einen Infekt ein. Wenn man auch noch viel Zeit unter Menschen verbringt, privat, auf der Arbeit und in öffentlichen Verkehrsmitteln, ist eine Erkältung beinahe schon vorprogrammiert. Bewegung und gesunde, Vitamin-C- und zinkreiche Ernährung unterstützen das Immunsystem. Auch Tees können bei der Abwehr helfen. … Erkältungstee mit Thymian, Ingwer und Orange weiterlesen

Wenn du dich gerade fragst, was Verjus ist: Keine Sorge, ich gebe mich hier zwar gerne als Genussexpertin aus, doch bis vor Kurzem hatte ich von diesem auch Agrest genannten sauren Saft noch nie etwas gehört. Dann aber wurde mir eine Flasche Verjus aus regionaler Herstellung geschenkt und ich habe ein wenig recherchiert. Verjus ist … Schnelle Verjus-Limonaden weiterlesen